4º Masterclass sobre Nutrición: aplicación de la IA a la nutrición

Cuarta charla del ciclo de conferencias que imparte Ignacio Escribano, nutricionista del club deportivo Baskonia, para ayudar a la gente de Vitoria a integrar una alimentación más saludable en sus vidas, entender la importancia de la nutrición y establecer unas bases, y prestar atención a cómo nos alimentamos .

En esta ocasión, se va a a abordar qué puede aportar la inteligencia artificial al mundo de la nutrición: impacto de la IA en la nutrición, explicar si las grandes preguntas en torno a la nutrición ya las hemos resuelto y cómo la IA puede ayudarnos a resolver estas preguntas. Se abordará diferentes conceptos de IA: redes neuronales, machine e-learning para entender la relación entre nutrición e IA. El objetivo es entender qué impacto tiene la IA sobre las diferentes áreas de la IA, como la investigación nutricional, epidemiología, diabetes. se hará un experimento in situ con IA para enseñar de manera práctica todo

El objetivo es ir profundizanodo, mes a mes, en los beneficios de la nutrición, en adentrarnos en las herramientas de la nutrición, en cómo alimentarnos mejor nos aporta mayores niveles de felicidad, o cómo una alimentación consciente está ligada al bienestar y la salud. Al final de la charla habrá turno de preguntaspara solucionar las dudas del público.

Será un encuentro de acceso abierto y gratuito para la gente de Vitoria, hasta completar aforo.