Clase 5: Un banquete narrativo; con Mercedes Cebrián

Los hábitos alimenticios de un individuo o sociedad son tan elocuentes que han sido leídos provechosamente desde la antropología y las ciencias sociales. Además, el gran potencial evocativo de la comida y de los rituales asociados al acto de comer ha sido largamente aprovechado en la literatura como metáfora y representación de la experiencia humana. El ejemplo más célebre es la tan citada escena de la magdalena en el primer volumen de En busca del tiempo perdido de Proust.